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Masoor - 2014.05.07 Wed

14050401.jpg

My English class has about 16 or 18 students and most are female and mothers.
They come from various countries,for example Central Asia, India,
Pakistan,Sri Lanka and Bangladesh.
One day a woman who comes from Bangladesh gave us a dish,Masoor. It
was so good and I wanted to make the same food at home, unfortunately
I didn't remember her recipe. Well I did try any way.

That is the photo which I made. Actually it was not bad at all.
However I got the friend's recipe now, I will try it next time.
Thank you Shamima!


通っている英語のクラスは16人から18人の生徒で構成されている。
そのほとんどが女性で、尚且つ母親である。
出身国も様々で、例えば中央アジアだけでもインド、パキスタン、スリランカそしてバングラデシュなどである。

先日バングラデシュの女性がおいしいおかずの「Masoor」というのを作って持ってきてくれた。
とても美味しくて自分でも作ってみたくなった。
しかし、うっかりレシピを聞き逃してしまった。しかしそこは想像力を駆使して自分なりに作ってみた。
それが上の写真。なかなかおいしくできたと自分では思うのだが、、、。

今はちゃんとレシピが手に入ったので次回はぜひとも彼女の教え通りに作ってみたい。
ありがとう!Shamima。



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